实验室通过开展信阳茶园机械化采摘技术的适应性研究,初步建立机采、手工采相结合的信阳茶园最佳生产管理模式。提出了信阳毛尖茶机械化、连续化生产工艺技术参数和生产机械选配方案以及生产工艺技术规程;提出茶树清洁化栽培技术模式和信阳毛尖茶清洁化加工生产线机械选配方案、工艺流程、工艺参数及关键控制技术;建设清洁化栽培示范基地 1000 亩和信阳毛尖茶清洁化加工生产线 2 条,通过示范带动,促进信阳毛尖茶的清洁化生产技术的应用;建立茶树清洁化栽培示范基地 5000 亩和信阳毛尖茶清洁化生产线 5 条。pU8
与罗山灵山茶业有限公司合作,已建成年产干茶
250
吨生产线
2
条;在茶叶深加工方面,开发出儿茶素单体分离、茶多酚、茶多糖、茶黄素等多项产品;为企业设计、建设大型信阳毛尖茶机械化生产流水线
2
条,大型信阳红茶自动化生产线
1
条,中小型流水线
5
条,对新品种、新技术、新成果的推广起到了示范、带动和辐射作用。