2021年11月20日，应生命科学学院邀请，安徽农业大学宛晓春教授通过腾讯会议平台为我院本科生及相关研究方向老师作了题为“魅力中国茶”的学术报告。报告会由生命科学学院院长饶本强教授主持。
茶源于中国，传于世界，自古便是中华民族大众精神生活和物质生活的重要组成部分。发展至今，已形成了系统的茶叶理论和独特的茶文化。作为风靡全球的三大无酒精饮料之一，茶对人体的健康保健具有特殊功效，茶产业发展大有可为。报告中，宛晓春教授介绍了茶叶的起源与传播、种植与加工、分类与贮藏等方面内容，在此基础上，重点阐述了茶与健康的关系、茶产业发展的趋势，引起了在场师生们浓厚的兴趣和思考，共同感受到中国茶的魅力。
报告结束后，宛晓春教授与师生们进行了互动交流，就同学们关心的茶叶的未来发展方向、茶叶的品质鉴定等问题进行了交流。
报告人简介：
宛晓春,安徽农业大学教授，博导。现任茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任，教育部高等院校教学指导委员会植物生产类委员会副主任、全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）副主任委员，国家食物与营养咨询委员会委员。历任安徽农业大学校长，党委书记，安徽省科技厅厅长等职务，曾担任中国茶叶学会副理事长、安徽省茶业学会理事长。主要进行茶树次生代谢和茶叶化学与健康功效研究。主持国家科技支撑计划、973项目、948项目、农业成果转化及国家自然科学基金等重大课题50余项；发表论文300余篇，其中200余篇被SCI收录；累计获国家发明专利31项；制订国家标准4项；获国家科技进步二等奖一项，国家教学成果二等奖两项，农业部丰收奖一项，安徽省科学技术成果一等奖一项，二等奖四项。